イカ墨を練り込んだタリオリーニ。
たっぷりイカ墨を使って真っ黒に仕上げた手打ちパスタです。ヤリイカの白とイカ墨の黒。見た目のインパクトありますが、意外とさっぱりと食べられます。歯も黒くなりません笑
オススメです!
かき菜のフリッタータ。
シンプルにかき菜をソテーしてイタリア風オムレツにしました。美味しいオリーブオイルをかけて。
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