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遅くなりましたが今月のオススメランチパスタです。

○白身魚とちぢみほうれん草のペペロンチーノ
　魚は生の状態でパスタと煽ってるので火が入り過ぎずフレッシュな味わいに
斉藤ファームさんのちぢみほうれん草がしっかりした味で甘味もあるのでとっても合います🫶
濃厚な魚介出汁とトマトも一緒に和えてるので、濃厚かつあっさりしてとっても食べやすくなってます︎

○足利マール牛スジとポロネギの塩レモンパスタ
　じっくりと柔らかく煮込んだマール牛の旨味たっぷりの牛スジと蓮沼農園さんのポロネギ、シチリア&瀬戸内レモンを使った塩味パスタです。
モチモチの生パスタとの相性も抜群です。

今週は2種類でのご用意となりますが、来週もう1種追加予定です。そちらはまた後日ご紹介します。

よろしくお願い致します🏻

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TRATTORIA PARAVINO
トラットリア パラヴィーノ
lunch 11:30-14:00(l.o.)
dinner 17:30-21:00(l.o.)
日曜定休、月2回月曜休み
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