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2月のオススメランチパスタです。

○小エビとブロッコリのスパ
　太田産のブロッコリを少し長めに茹で、アーモンドやチーズ等と一緒にペースト状にしてあります。エビの風味とブロッコリのペーストよく合います︎
ブロッコリ以外にも色々ペーストに入ってるので、クリームが入ってないのに濃厚で旨味たっぷりの食べやすいパスタになりました🫶️

○赤城鶏・かき菜のさくさくパン粉のせパスタ
表面を焼いた赤城鶏と群馬県産のかき菜、イタリア産アンチョビのパスタです🕊️
ニンニク、アンチョビとよく炒めたさくさくのパン粉ものせて香ばしく仕上げました🏻

○生海苔・貝柱・柚子胡椒のクリーム
　栄養たっぷりの旬の生海苔と甘みのある貝柱を柚子胡椒でピリッと締めたクリームソースです。
それぞれの素材の良さをしっかりと感じられるパスタになってます。

ランチタイムはご予約優先とさせて頂きます。
ご予約時にメニューも伝えていただけるとスムーズに提供出来ますのでオススメです。

よろしくお願い致します

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TRATTORIA PARAVINO
トラットリア パラヴィーノ
lunch 11:30-14:00(l.o.)
dinner 17:30-21:00(l.o.)
日曜定休、月2回月曜休み
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