今月のオススメチーズその2

“パリエッティン”

イタリア,ピエモンテ州の白カビチーズです。

牛乳、羊乳、山羊乳の3種のミルクを使って作られています。
それほどクセは無く優しい味わいで食べやすいチーズです。

珍しいイタリアの白カビチーズおすすめです

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