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【今月のオススメパスタ】

・ガスパチョの冷製パスタ
　本来スープとして有名なスペインのガスパチョを冷製パスタのソースにしました❣️酸味の効いたガスパチョは栄養豊富でさっぱりと食べられます🫑🥒具材としてきゅうりのピクルスも入っているので食感も楽しい一皿です♪

・ひき肉と茄子のミートソース
茄子、たまねぎ、ひき肉をオレガノと一緒に軽く煮込んだソースなので、あまり肉の旨味の主張も多くなく、少し軽めのソースになってます🧀
写真は、クリームが食べたかったのでクリームパスタになってますが、
塩、トマト、クリームの3種類から選べるようになってますのでそれぞれの味を味わってみてください︎

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TRATTORIA PARAVINO
トラットリア パラヴィーノ
lunch 11:30-14:00(l.o.)
dinner 17:30-21:00(l.o.)
日曜定休、月2回月曜休み
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